Resep Sosis Bakar Enak Dan Praktis

Makanan kekinian sosis bakar sedang menjadi kudapan yang banyak digemari. Rasanya yang khas dan aroma bakar yang enak membuatnya laris. Sosis bakar dinikmati dengan saus yang khas juga membuats selera makan jadi bertambah. Sosis bakar biasanya dibakar di tempat agar enak dimakan selagi panas. Tentunya tidak panas sekali, hangat2 dimakan dengan kopi biasanya enak sekali. Tidak heran di Mall atau tempat hiburan, sosis bakar menjadi cemilan yang dicari. Memasak sosis bakar sendiri mudah saja. Anda tinggal menyiapkan sosis dan tambahkan bahan lainnya agar lebih enak. Berikut berbagai resep sosis bakar yang enak dan praktis memasaknya.

1. Sosis Bakar Dengan Udang

Dipadukan Bersama udang bakar, sosis bakar akan terasa enak sekali. Bahan-bahan yang perlu anda siapkan untuk membuat sosis bakar ini adalah sosis sapi, udang berukuran sedang, saus tiram, saus tomat, kecap manis dan margarin. Untuk cocolannya anda bisa siapkan mayonnaise dan juga saus sambal. Siapkan tusuk sate agak panjang agar mudah menusukannya.

Cara membuat sosis bakar dengan udang ini mudah dan praktis. Tusuk satenya dicuci dahulu dan rendam dengan air 5 menit saja. Sekarang cuci bersih udangnya dan kemudian sisihkan. Potong sosis yang sudah dikupas, sisihkan. Ambil tusuk satenya dan kemudian masukan udang dan sosisnya. Udang 2 buah dan sosis 2 buah agar tidak terlalu penuh. Siapkan mangkuk besar, dan masukkan semua bahan balurannya. Masukkan margarin, saus tiram, kecap manis dan saus tomat. Untuk saus tiramnya jangan terlalu banyak. Dikit saja agar tidak asin. Selanjutnya balurkan pada udang dan sosisnya. Bakar atau panggang hingga matang. Makan dengan mayonnaise dengan saus sambal.

2. Sosis Bakar Seaweed

Bahan-bahan diperlukan untuk membuat sosis bakar seaweed adalah sosis bakar sapi mentah 1 bungkus, seaweed kemasan yang siap makan 1 bungkus, saus tomat, minyak goreng dan kecap manis. Siapkan juga mentega atau margarin dan saus sambal.

Cara membuat sosis bakar seaweed adalah dengan mengupas kulit plastic pada sosisnya. Kemudian anda tusukan pada tusukan yang besar. Setelah itu anda siapkan saus tomat dengan ekcap manis yang diaduk jadi satu. Jika sudah anda oleskan pada sosis yang sudah ditusuk. Anda panggang di panggangan yang sudah diberi mentega sebelumnya. Sekarang seaweednya dipotong kecil-kecil menjadi serbuk.  Jika sudah matang tambahkan saus sambal dan taburkan seaweed yang sudah jadi serbuk tadi.

3. Sosis Bakar Pedas

Bahan-bahan untuk membuat sosis bakar pedas ini mudah dan hemat. Siapkan sosis sapi 1 bungkus. Pilih sosis sapi yang besar khusus untuk dibakar. Siapkan bon cabe atau bubuk cabe mere kapa saja. Siapkan mayonnaise juga Bersama saus tomat.

Cara membuat sosis bakar pedas ini, pertama anda kuliti dahulu sosisnya. Setelah itu anda ambil tusukkan sate dan kemudian sosisnya ditusukkan. Selajutnya dibakar atau dipanggang dengan membalurkan margarin di Teflon khusus panggangan. Jika sudah matang, anda bisa membuat saus pedasnya. Campurkan saus tomat dan bubuk cabe. Anda oleskan pada sosis bakarnya.

Resep sosis bakar di atas enak dan sangat praktis dibuat. Anda juga bisa menambahkan hal lainnya atau menggunakan saus lainnya. Anda juga bisa taburkan keju parut di atas sosis bakar matang yang sudah dibalurkan saus favorit anda. Anda bisa memilih saus tomat, saus sambal, mayonnaise atau saus barbeque.