Ini 5 Makanan untuk Melawan penyakit Radang

Ini 5 Makanan untuk Melawan penyakit Radang – Peradangan: jika Anda mengikuti berita kesehatan, Anda mungkin sering mendengarnya. Kapan peradangan membantu? Bagaimana bisa berbahaya? Langkah apa yang bisa Anda lakukan untuk menguranginya?

Ini 5 Makanan untuk Melawan penyakit Radang

Apa itu peradangan dan bagaimana pengaruhnya terhadap tubuh Anda?

Jika Anda tidak terbiasa dengan istilah ini, peradangan mengacu pada reaksi sistem kekebalan tubuh terhadap infeksi atau cedera. Dalam kasus seperti itu, peradangan adalah pertanda baik bahwa tubuh Anda sedang berjuang untuk memperbaiki dirinya sendiri dengan mengirimkan pasukan sel darah putih yang menyembuhkan. Saat cedera sembuh atau penyakitnya terkendali, peradangan mereda. Anda mungkin pernah melihat ini terjadi dengan keseleo pergelangan kaki kecil: pembengkakan awal hilang dalam beberapa hari saat cedera sembuh.

Namun peradangan juga terjadi tanpa tujuan yang sehat, seperti saat Anda mengalami stres kronis, memiliki gangguan auto imun, atau mengalami obesitas. Dan bukannya menyelesaikan masalah dan surut, jenis peradangan ini dapat berlangsung untuk waktu yang lama, merusak tubuh dan berpotensi menyebabkan masalah kesehatan seperti radang sendi, penyakit jantung, penyakit Alzheimer, depresi, dan kanker.

Inilah sebabnya mengapa peradangan menjadi pusat perhatian dalam beberapa tahun terakhir, dan mengapa strategi yang ditujukan untuk menguranginya sangat populer. Banyak dari rekomendasi anti-inflamasi ini berkaitan dengan diet Anda.

Bisakah perubahan dalam diet Anda mengurangi peradangan yang tidak membantu di tubuh Anda?

Fakta nya, masih banyak yang belum diketahui tentang diet dan hubungannya dengan peradangan dan penyakit. Yang jelas adalah bahwa memiliki pola makan yang sehat dapat membantu meningkatkan kesehatan dan umur panjang secara keseluruhan. Ada juga beberapa bukti yang mendukung gagasan bahwa makan sejumlah makanan bergizi dapat mengurangi peradangan. Misalnya, orang yang banyak makan buah dan sayuran cenderung memiliki kadar zat yang disebut protein C-reaktif, penanda peradangan dalam tubuh yang lebih rendah.

Selain itu, beberapa penelitian telah menemukan hubungan antara diet berat dalam makanan yang meningkatkan peradangan dan risiko lebih tinggi dari masalah kesehatan tertentu. Sebagai contoh, sebuah penelitian di Journal of American College of Cardiology menemukan bahwa orang yang makan makanan pro-inflamasi, termasuk daging merah dan olahan, karbohidrat olahan, dan minuman sarat gula, lebih mungkin mengembangkan penyakit kardiovaskular daripada mereka yang secara teratur meraih makanan anti-inflamasi. -peradangan, seperti sayuran hijau, kacang-kacangan, dan teh.

Mungkin terlalu dini untuk menarik garis langsung antara makanan yang Anda makan dan tingkat peradangan di tubuh Anda. Untungnya, makanan yang tampaknya mengurangi peradangan juga cenderung baik untuk Anda karena alasan lain. Jadi berfokus pada makan makanan ini dapat bermanfaat bagi tubuh Anda dalam lebih dari satu cara.

Merombak total diet Anda sangat menantang, jadi para ahli merekomendasikan untuk membuat perubahan yang lebih kecil dari waktu ke waktu. Mencoba serangkaian pertukaran sederhana dapat menambah kesehatan yang lebih baik dalam jangka panjang.

Di bawah ini adalah pengganti yang dapat Anda gunakan untuk membantu mengurangi jumlah makanan inflamasi dalam diet Anda.

  • Alih-alih bagel polos dengan krim keju, mintalah satu atau dua potong roti gandum yang dilumuri minyak zaitun. Biji-bijian utuh mengandung zat yang membantu mendorong pertumbuhan bakteri sehat dalam tubuh Anda. Bakteri kemudian dapat menghasilkan senyawa yang membantu melawan peradangan. Konsumsi minyak zaitun secara teratur juga memiliki manfaat: bersama dengan efek anti-inflamasinya, minyak zaitun juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kadar kolesterol.
  • Alih-alih soda berkarbonasi, cobalah secangkir teh hijau. Teh hijau mengandung zat yang disebut katekin, flavanol yang diduga dapat melawan peradangan. (Hanya berhati-hati untuk tidak memuat cangkir Anda dengan gula.)
  • Alih-alih muffin jagung, gantikan segenggam kacang dan apel yang dicampur tanpa garam. Kacang membawa sejumlah manfaat kesehatan, termasuk menawarkan dosis lemak sehat, protein, dan fitokimia (tergantung pada jenis kacang yang Anda makan). Fitokimia ini mengandung antioksidan, yang membantu membersihkan tubuh dari zat berbahaya yang disebut radikal bebas. Mereka dianggap memiliki sifat anti-inflamasi juga. Buah-buahan seperti apel juga mengandung serat dan fitokimia.
  • Alih-alih muffin jagung, gantikan segenggam kacang dan apel yang dicampur tanpa garam. Kacang membawa sejumlah manfaat kesehatan, termasuk menawarkan dosis lemak sehat, protein, dan fitokimia (tergantung pada jenis kacang yang Anda makan). Fitokimia ini mengandung antioksidan, yang membantu membersihkan tubuh dari zat berbahaya yang disebut radikal bebas. Mereka dianggap memiliki sifat anti-inflamasi juga. Buah-buahan seperti apel juga mengandung serat dan fitokimia.
  • Alih-alih steak dan kentang panggang, makan salmon dengan brokoli. Asam lemak omega-3 dalam salmon dan jenis ikan lainnya, seperti tuna, sarden, dan mackerel, telah dikaitkan dengan kesehatan jantung yang lebih baik, mungkin karena sifat anti-inflamasinya. Brokoli juga merupakan sumber serat yang baik dan kaya akan vitamin C, E, K, dan folat. Ini juga mengandung karotenoid, fitokimia.
  • Alih-alih sepotong kue, campur salad buah menggunakan berbagai jenis buah beri. Buah-buahan seperti beri kaya akan vitamin dan fitokimia penghilang peradangan.

Sumber: Swab Test Jakarta